AcVc, Animations de prévention, Grand âge

Prévenir les intoxications alimentaires

intoxications alimentaires

ANIMATION DE PREVENTION : Prévention des intoxications alimentaires.

⚠️ Chiffres clés :

  • 1 Français sur 5 serait victime chaque année d’une intoxication alimentaire (hors turista)

🎯 Objectif :
Adopter les bons comportements pour éviter les intoxications alimentaires et connaître toutes les règles d’hygiène du réfrigérateur

👥 Public cible :

  • Tout public

  • Atelier adapté selon le profil des participants

🛠️ Méthode pédagogique :

  • Support réaliste avec un réfrigérateur factice

  • Vignettes « produits » pour visualiser les zones et bonnes pratiques

📋 Programme :

  • Quel réfrigérateur choisir

  • Comment nettoyer et désinfecter son réfrigérateur

  • Bien utiliser les zones de stockage

  • Les idées reçues

  • Les bonnes pratiques et la chaîne du froid

  • Les intoxications et la DLC (date limite de consommation)

📄 Supports remis aux participants :

  • Dépliant 3 volets avec rappel des bonnes pratiques

📄 Plaquette : Envoi sur demande via le formulaire contact
💰 Tarif : Élaboration personnalisée sur demande via le formulaire contact
👨‍🏫 Intervenant : Préventeur professionnel